太子食品工業株式会社

• 北海道の中央部にそびえる大雪山麓で、大地の恵みを受けて育てられた大粒大豆を限定使用しています。
• 北海道の冷涼な気候で育てられた「北の大豆」は、大豆の甘みが強く、イソフラボンを豊富に含んでいます。
• 時間をかけて大豆に水を吸わせ、じっくりと発酵させていますので、大粒なのにふっくらやわらか。大豆の甘みと旨みを味わえる逸品です。
• 完熟発酵させてから密封シールをすることで、旨みを閉じ込め、美味しさを長持ちさせていますので、開けた時がいつでも食べ頃です。

• 丸大豆の本醸造醤油をベースに、かつおだしをブレンドしたたれ付です。
• 辛子種子から挽いて作った「和がらし」を添付しました。
• 香辛料を加えずに作っていますので、からし本来の風味と辛さが味わえます。

たれ〔しょうゆ（大豆、小麦含む）、砂糖、食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料〕

からし〔辛子種子、食塩、酸味料、酒精、着色料（ウコン）、ビタミンC、増粘多糖類〕