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もやし

味わいもやし　２００ｇ

味わいもやし 黒種皮の「ブラックマッペ」を使用した、
独特の風味と甘みがあるおいしいもやし

原料は黒種皮のひげ根が長い「ブラックマッペ」を使用し、食べやすいようにひげ根を取り除きました。シャキシャキと歯ざわりがよく、独特の風味と甘みがあるおいしいもやしです。

 

製法
  • 大自然に囲まれた『もやしの国』では、ブナ原生林の地下から汲み上げた伏流水   のみ使用しています。
  • 無添加・無漂白。成長促進剤や漂白剤などは一切使用していません。
  • 伏流水のシャワーでもやしを洗浄する独自洗浄システムを採用しています。
  • 豊富な栄養と発芽前後に増加するビタミン・ミネラルを壊さないよう、低温でそのままお届けしています。
味・食感
  • シャキシャキした食感とみずみずしさが楽しめます。
  • 大豆もやしや緑豆もやしに比べ、甘みが強く味わい豊かなもやしです。
おいしい食べ方
  • ①軽く水洗いしたもやしを鍋に入れ、ひたひたのかぶる量の水を入れます。 もやし
  • ②①に塩小さじ１を加え、水からゆでます。
  • ③沸騰したらすぐにザルにあけ、粗熱をとります。（水にさらさないのがポイントです。）
  • 特にサラダや汁物などにあうもやしです。

もやしくん 　　
商品仕様
原産地 岩手県雫石町
原料 ブラックマッペ
内容量 ２００ｇ
保存方法 要冷蔵（５℃～１０℃）