もやし
有機緑豆使用 根とりもやし ２５０ｇ
厳選した大粒の有機栽培緑豆だけを原料に使用。
岩手山麓の伏流水を使用して栽培しています。
３年以上化学的な肥料や農薬を使用しない畑で育てられた、大粒の有機栽培緑豆１００％使用。通常よりも長めに栽培することで、自然な甘みや、シャッキシャキとした食感が楽しめるもやしです。
| 製法 |
- ３年以上化学的な肥料や農薬を使用していない畑で育てられた大粒の緑豆を使用。
- 大自然に囲まれた『もやしの国』では、ブナ原生林の地下から汲み上げた伏流水のみ使用しています。
- 無添加・無漂白。成長促進剤や漂白剤などは一切使用していません。
- 伏流水のシャワーでもやしを洗浄する独自洗浄システムを採用しています。
- 豊富な栄養と発芽前後に増加するビタミン・ミネラルを壊さないよう、低温でそのままお届けしています。
- もやしが傷つかないように丁寧にひげ根を取っています。
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| 味・食感 |
- 長めに栽培することで、さらにシャキシャキした食感が楽しめます。
- 大粒の緑豆を使用することで太くて香りさわやかな美味しいもやしです。
- ひげ根が取られているので、口当たりがよく料理の仕上がりもきれいです。
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商品仕様
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| 原産地 |
岩手県雫石町 |
| 原料 |
有機栽培緑豆 |
| 内容量 |
２５０ｇ |
| 保存方法 |
要冷蔵（５℃～１０℃） |
