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おすすめ商品

南部白目大豆使用 国産大豆もめん・きぬ

南部白目大豆  南部地方(青森・岩手県)の主要品種である南部白目大豆を100%使用。奥入瀬川に隣接した「十和田工場」でつくられています。


原料大豆
  • 岩手県の主要品種である南部白目大豆を100%使用。
  • たんぱく質が多く、甘み・旨みに優れていますので、おいしいお豆腐がつくられます。
  • 八甲田山系の天然伏流水を使用。
  • 大豆の仕込からお豆腐に仕上げるまで一貫して使用しました。
にがり
  • 天然の「にがり塊」を国内で精製した、純度の高いにがりを使用しています。
製法
  • 自然のおいしさをそのまま味わっていただきたいので、消泡剤や品質保持剤などは使用しておりません。

国産大豆 もめん

国産大豆もめん

国産大豆 きぬ

国産大豆きぬ


商品仕様
原材料 丸大豆(岩手県産(遺伝子組み換えでない))、塩化マグネシウム(にがり)
内容量 400g
保存方法 要冷蔵(5℃~10℃)