太子食品工業株式会社

 パッケージを一新。
原材料にもこだわり、契約栽培大豆のみを使用しました。 

『材料は水と大豆とにがり』のみ。消泡剤や品質保持剤などは使用しておりません。厳選された、遺伝子組み換えでない大豆と自然がもたらす天然の伏流水を１００％使用。 冷却した豆乳ににがりを加えてから、じっくりと寄せているため、大豆の旨みがあり、なめらかで弾力のある食感です。

原料大豆	遺伝子組み換え大豆が混入しないように種子管理から輸入検疫査、残留農薬検査をしております。
水	天然伏流水を大豆の仕込からお豆腐に仕上げるまで一貫して使用しました。
にがり	天然の「にがり塊」を国内で精製した、純度の高いにがりを使用しています。
製法	自然のおいしさをそのまま味わっていただきたいので、消泡剤や品質保持剤などは使用しておりません。