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豆乳

北の大豆豆乳５００ｍｌにがり付

 
大豆本来の旨みと風味がいきている無調整豆乳。
ご家庭でも簡単に豆腐がつくれるにがり付

大豆本来の旨みを引き出すナチュラルスイート製法を採用し、糖分を多く含む良質な北海道産丸大豆と、日光連山伏流水だけで作った成分無調整、無添加な豆乳です。添付のにがりを使うと、ご家庭でも簡単に手作り豆腐が造れます。



 栄養成分情報（１００ｍｌあたり）
エネルギー  ６５ｋｃａｌ ナトリウム ２ｍｇ
たんぱく質  ５.８ｇ  マグネシウム ３８ｍｇ
脂        質  ３.７ｇ  カルシウム  ２０ｍｇ
炭水化物  ２.２ｇ    
その他栄養成分：イソフラボン：６０ｍｇ、大豆サポニン：６１ｍｇ、コレステロール：０ｍｇ

素材
  • 大豆本来の自然な甘みを最大限に引き出すため、北海道の契約農場で育てられた良質な丸大豆を使用しました。 
  • 水は名水で名高い日光連山の伏流水を大豆の仕込から仕上げまで一貫して使用しました。 
  • 豆腐づくりに使用している豆乳とおなじ、大豆固形分１２％以上の成分無調整豆乳ですので、大豆美味しさが楽しめます。
  • 添付のにがりを使うことで、電子レンジなどで簡単に豆腐も作れます。
製法・味
  • 大豆の自然な甘みをいかすため、独自技術の「ナチュラル・スイート製法」でつくりました。
  • 大豆の青臭さを無くし、無添加・無調整、豊富な栄養をそのままパック。
  • 大豆本来のおいしさを活かすため、余分な加熱を行わず、豆乳の充填から流通まで１０℃以下でお客様にお届けします。 
健康
  • イソフラボンが１００ｍｌあたり約６０ｍｇ含まれます。
用途

 

商品仕様
原材料 丸大豆（北海道産（遺伝子組み換えでない））
添付品 塩化マグネシウム（にがり）×２袋
内容量 500ｍｌ
保存方法 要冷蔵（５℃～１０℃）