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旬彩レシピ
季節の味は私たちの食卓を彩ってくれます。旬の食材とタイシの商品は相性もぴったり。
季節や歳時の情報とともにレシピを紹介します。
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【納豆料理・レシピ】大葉入りまぐろ納豆タルタル
大葉のが香るまぐろ納豆 まぐろ納豆は、納豆料理の定番ですが今回はタルタル仕上げ。大葉を入れて香りのアクセントを付けてみました。栄養価が高く、ごはんのおかず、おつまみにもぴったりのレシピです。
大葉入りまぐろ納豆タルタル
作り方
材料（2人分）
納豆：40g まぐろ：100g 大葉：2枚 万能ねぎ：適量 オリーブオイル：大さじ1/2～1 塩・こしょう：適量 すりおろした玉ねぎ：大さじ1 しょうゆ：大さじ1 みりん：大さじ1
- まぐろと大葉は5㎜角に切っておきます。
- ボウルに納豆と切ったまぐろ、大葉を入れて混ぜ、オリーブオイルと塩、こしょうを加えてさらに混ぜます。
- 器に盛り付け、すりおろした玉ねぎ、しょうゆ、みりんを合わせたソースをかけ、万能ねぎを添えて完成です。
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