からだ想いのおいしいとうふ
お豆腐の革命です。
私たちタイシの挑戦が新常識を創りました。
私たちタイシの挑戦が新常識を創りました。
究極の豆腐を作りたい。
毎日おいしく食べて、知らず知らず健康と「キレイ」を手に入れられるような・・・。
そんな夢が実現したのは、ある日の研究室。直感的にひらめいた方法で、豆乳のタンパク質を残しつつ脂肪分の大幅カットに成功。しかも予想外のおいしさ！
タイシ独自の「クリアテイスト製法」が誕生した瞬間です。この新製法は、低脂肪・低カロリーだけでなく、これまでにない弾力に富んだ食感、雑味を削ったクリアなおいしさ、抜群の味しみの良さを豆腐に与えてくれました。
まさに、カロリーカットしたから生まれたおいしさなのです。味と健康にこだわる人のために進化したタイシの自信作「からだ想いのおいしい豆腐」、ぜひ毎日の食卓へ。
毎日おいしく食べて、知らず知らず健康と「キレイ」を手に入れられるような・・・。
そんな夢が実現したのは、ある日の研究室。直感的にひらめいた方法で、豆乳のタンパク質を残しつつ脂肪分の大幅カットに成功。しかも予想外のおいしさ！
タイシ独自の「クリアテイスト製法」が誕生した瞬間です。この新製法は、低脂肪・低カロリーだけでなく、これまでにない弾力に富んだ食感、雑味を削ったクリアなおいしさ、抜群の味しみの良さを豆腐に与えてくれました。
まさに、カロリーカットしたから生まれたおいしさなのです。味と健康にこだわる人のために進化したタイシの自信作「からだ想いのおいしい豆腐」、ぜひ毎日の食卓へ。
糸野詩織「からだ想いのおいしいとうふ」生みの親。
（太子食品工業株式会社 企画推進室 技術スタッフグループ係長）
趣味は登山。北米大陸の最高峰マッキンリー登頂の直後、画期的な新技術「クリアテイスト製法」の開発に成功した。豆腐開発の魅力を「山登りと同じです。未知の領域が多い分、挑戦のしがいがある。」と語り、新たなる豆腐革命へ意欲を覗かせる。 2007年入社。