❻ 豆乳タンク
おからと豆乳に分け、豆乳をタンクに貯蔵します。
Q 豆乳タンク１つから、どれくらいお豆腐ができますか？
A 一番大きなタンクの豆乳で15,000〜20,000パックのお豆腐がつくれます。
おいしい豆腐や油揚げを作る為に、出来立て新鮮な豆乳を毎日貯蔵しています。
Q 豆乳タンク１つから、どれくらいお豆腐ができますか？
A 一番大きなタンクの豆乳で15,000〜20,000パックのお豆腐がつくれます。
おいしい豆腐や油揚げを作る為に、出来立て新鮮な豆乳を毎日貯蔵しています。