生で、生きよう。生で、生きよう。

食べることは生きること。
おいしくて、安心・安全な「生とうふ」
だからこそ毎日食べて欲しい。
そして心も体もいきいきと、
元気な毎日を過ごせる人生であって欲しい。
タイシはそんな想いを込めて
「生」を世に送り出しました!

豆腐のスタンダードを変えた
太子食品工業の豆腐ブランド「一丁寄せ」。
27年の時を経てさらに
おいしく進化しました。


“おいしさ”には、理由があります。

出来立ての味

衛生的な製法・製造ラインのため、最終の殺菌工程での加熱がありません。
加熱による味の変化が「出来立ての味」をパックに詰めました。
また、保存水を使用していないため「甘み・旨味」を逃さず、さらに水による味の薄まりを防ぐことでおいしさアップを実現しました。

出来立ての旨さ
おいしさそのまんま!!

一丁寄せ製法は、製造過程で水さらしをしないため「甘み・旨味」を逃がしません。
また、 保存水を使用しないことで豆腐の”甘み”や”こく”の減少を最小限にとどめます。

「一丁寄せ 生とうふ」を使った
おいしいレシピ

一丁寄せ生とうふの
ねぎ塩温やっこ

電子レンジで軽く温めることで、
「一丁寄せ 生とうふ」の甘みとなめらかさが際立ちます。

材料(2人分)


  • 一丁寄せ生とうふ1丁

A

  • 長ネギ(みじん切り)大さじ4
  • ごま油小さじ2〜4
  • 小さじ1/2
  •  
  • 糸唐辛子飾り用少々

作り方


  • 豆腐は4等分に切り、ふんわりとラップをして電子レンジで軽く温める。

  • Aを混ぜ合わせ、①にかける。

  • 糸唐辛子を飾る。


一丁寄せ生とうふとトマトのサラダ
オニオンドレッシング

トマトの酸味、きゅうりの食感が
お豆腐の味を引き立てます。

材料(2人分)


  • 一丁寄せ生とうふ1丁
  • きゅうり1本
  • トマト中2個
  • その他お好みの野菜適宜

A

  • しょうゆ大さじ2
  • 小さじ2
  • 太白ごま油大さじ1〜2
  • 玉ねぎ(すりおろし)大さじ2

作り方


  • トマトは1センチ角に切り、きゅうりは5mm角に切る。

  • Aを混ぜ合わせ、オニオンドレッシングを作る。

  • 豆腐を皿に盛って上に野菜をのせてオニオンドレッシングをかける。