お手軽定番メニュー。
小大豆もやしで作ることで、いつもとは違うコリコリ食感を楽しめます。
キャベツは一口大に切り、にんじんとピーマンは細切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉、キャベツ、ピーマン、もやしを炒める。
中華麺と水大さじ1を加え、ほぐしながら炒める。
付属の焼きそばソースを全体によく絡ませる。
お好みで紅しょうがや青のりなどを添える。