ワンパン木綿あげの卵のおかず炒め
パパッと作れる炒め物です。木綿あげと卵のたんぱく質が摂れます
調味料
木綿あげは2センチの厚さに切る。卵はボウルに割り入れ、溶いておく。調味料を混ぜておく。
フライパンにサラダ油の半量を入れ、中火で熱し、溶いた卵を入れてへらで混ぜ、半熟状になったら一度取り出しておく。
残りのサラダ油を入れ、合い挽き肉と木綿あげを炒める。挽き肉に火が通ったら調味料を加えてざっくりと混ぜ合わせて味をなじませる。
②を入れてひと混ぜしたら器に盛り付け、小ねぎをのせて完成。お好みで七味唐辛子をかけてください。
