ノンオイルドレッシングでヘルシーに!お腹も喜ぶ食物繊維たっぷりなサラダです。
水溶性食物繊維がとれる海藻と、不溶性食物繊維がとれるこんにゃくが一緒に食べられるレシピです!ドレッシングは冷蔵庫で約1週間保管できるので、作り置きしてサラダにかけたり、蒸し鶏にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
ノンオイルドレッシング
こんにゃくは軽く水洗いをし、水気を切る。 海藻は下茹でまたは水戻しした後、食べやすい長さにカットしておく。
ノンオイルドレッシング用の調味料をボウルに計り入れ、混ぜ合わせておく。
1を皿に盛りつけ、2のドレッシングをかけて完成。